En el marco de la temporada vacacional de Semana Santa, el próximo 17 de abril del año en curso se llevará a cabo la tradicional feria de la Salchicha Ejuteca, en el municipio de Ejutla de Crespo.
Los asistentes podrán degustar de la salchicha ejuteca, misma que está acompañada de su tradicional salsa elaborada en la región. Además de presenciar una serie de eventos que tienen preparados para esta ocasión. El acceso al evento es totalmente gratuito, para garantizar la salud de los visitantes, se tomarán en cuenta todos los protocolos emitidos por la secretaría de salud para evitar la proliferación del COVID-19 y sus variantes.
La feria de la salchicha, se llevará a cabo en la plaza municipal de esa localidad de los Valles Centrales. A fin de que las personas puedan acudir a este municipio, habrá servicio de taxi colectivo para su traslado.
Este evento tiene un enfoque gastronómico, ecológico y cultural que dará inició a las 10 de la mañana. Habrá una muestra de la gran variedad de platillos elaborados con la tradicional salchicha ejuteca.
Así como una exposición de artesanías, trajes regionales y conciertos para que los visitantes locales, nacionales y extranjeros conozcan la riqueza cultural que Ejutla de Crespo ofrece
Diana Méndez