* En el Restaurante Catedral, el entonces Príncipe de Gales, hoy Rey de Inglaterra, Carlos III, degustó de una entrada de aguacate relleno de camarones, que repitió, “porque en Inglaterra no hay aguacate” y de dos de los ocho moles oaxaqueños, negro y verde. * A lo largo de 45 años de vida, el Restaurante…
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Sazón del Catedral encantó a Carlos III, hoy rey de Inglaterra: Alfredo Martínez de Aguilar
