Monthly Archives: julio 2020

no me veras

La Tlayuda, el Campeonato Street Food Latinoamérica y nuestro tesoro gastronómico: Francisco Ángel Maldonado Martínez*

La Tlayuda, el Campeonato Street Food Latinoamérica y nuestro tesoro gastronómico: Francisco Ángel Maldonado Martínez*
La semana pasada se estrenó en Netflix la serie “Street Food Latinoamérica”, una apuesta inédita por la gastronomía típica de varios países de la región. Desde Argentina hasta México y pasando por Brasil, Perú, Bolivia y Colombia, los protagonistas de esta emisión son quienes se dedican a crear experiencias culinarias callejeras. En vez de sofisticados…
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La voz del sur: Moisés Molina

La voz del sur: Moisés Molina
Todos los gobernantes comunican, posicionan. Lo que la ciencia social llama “el discurso político” es importante siempre. Cuando los hombres de poder hablan, nos permiten saber de qué están hechos, cuáles son sus convicciones, sus valores, sus principios, sus creencias. La cultura política es constructo que encuentra sus puntos más álgidos en los gobernantes, porque…
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México, el Estado y los cárteles del crimen organizado: Carlos Ramírez

México, el Estado y los cárteles del crimen organizado: Carlos Ramírez
El crimen organizado se ha convertido en el problema número uno de México. Aunque presentes desde mediados de los setenta por sembradíos de cocaína y marihuana protegidos de manera oficial para producir droga que iba a las tropas estadunidenses en Vietnam, como asociaciones violentas irrumpieron en mayo de 1984 para asesinar al columnista político Manuel…
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Restringe Ayuntamiento de Oaxaca acceso a espacios públicos por COVID-19

Restringe Ayuntamiento de Oaxaca acceso a espacios públicos por COVID-19
Como parte de las estrategias para prevenir y reducir contagios por COVID-19, el Ayuntamiento de Oaxaca de Juárez, a través de la Subdirección de Protección Civil de la Dirección de Seguridad Pública, Vialidad y Protección Ciudadana, acordonó diversos parques y espacios públicos de la ciudad. El subdirector de Protección Civil, Porfirio Díaz Rodríguez, puntualizó que…
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