El lunes pasado pusimos en marcha un inédito proyecto de capacitación que titulamos: “Con vanguardia y tradición sabe mejor”. Se trata de un ambicioso programa de alcance estatal que está dirigido a las mujeres y hombres que hacen de nuestra gastronomía un arte y de este arte la forma más digna de ayudar a sus…
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Con vanguardia y tradición sabe mejor: *Francisco Ángel Maldonado Martínez
