Los olores y sabores de 10 platillos de la categoría de Cocina Rescate y ocho de Cocina Creación, protagonizaron el Concurso Estatal de Gastronomía 2017, organizado por el Instituto de Capacitación y Productividad para el Trabajo (ICAPET), teniendo como sede las instalaciones de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO). Durante dos…
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ICAPET participará en el 5to Concurso Nacional de los ICAT con sede en Puebla.
