La derrota de la selección mexicana de futbol ante Jamaica el domingo en la Copa Oro revela efectos sociales, políticos, de Estado por lo que paga el gobierno por el uso de la marca México y negocios de Televisa y los patrocinadores. Y los jugadores --sin derechos laborales-- pagan la factura. Aquí se reproduce la columna del comentarista de futbol y…
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Agroecología, rescatar el pasado para alimentar al futuro: Paola Gutiérrez Galindo
Sin duda la alimentación es una necesidad primordial de los seres humanos, quienes para satisfacerla generaron una serie de prácticas y conocimientos, entre los que sobresale la agricultura, actividad que en algunas regiones del mundo pasó de ser una actividad de bajo impacto ambiental a un proceso altamente industrializado, que derivó en la tala de…
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